నంజన్గూడు రసబలే: పునరుజ్జీవన కథ
బెంగళూరు మేఘావృతమైన వారంరోజుల మధ్యాహ్నం, నంజుండస్వామి కర్ణాటకలోని మైసూరు నుండి 40 కిలోమీటర్ల దూరంలో ఉన్న నంజన్గూడు తాలూకాలోని కురహట్టి గ్రామంలోని తన తోటలో అరటి మొక్కలను సంరక్షించడంలో బిజీగా ఉన్నారు. 50 ఏళ్ల వయస్సులో ఉన్న ఈ రైతు నంజన్గూడ్ అని పిలువబడే ప్రత్యేకించి ప్రత్యేకమైన అరటికి చెందిన 850 మొక్కల యజమాని. రసబలే అది భౌగోళిక సూచిక (GI) ధృవీకరణను పొందుతుంది. “మన అరటిపండులోని రుచి మరియు గుజ్జు మరే రకంలోనూ మరియు మరెక్కడా … Read more